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Alluminio Al
alluminio, simbolo Al, oligoelemento non essenziale, tossico in eccedenza

ALIMENTI E CHE CONTENGONO ALLUMINIO in tracce innocue, alghe, lievito di birra, mela.

PRECAUZIONI USO ALLUMINIO L’ Alluminio è TOSSICO, a forti dosi si deposita sui reni, nel fegato, nel cervello, nei muscoli, e tali depositi irreversibili conducono ad una distruzione cellulare, si sono osservate encefalopatie mortali in persone affette da insufficienza renale e dializzate con dei gel di alluminio (nota, l’elevazione del tasso di alluminio nel caso di certe persone dializzate, sarebbe dovuta ad una concentrazione troppo elevata di alluminio nel bagno dialitico, circostanza che può talora verificarsi negli ambienti ospedalieri) , ed anche cardiomiopatie e decalcificazioni ossee con fratture spontanee I NEURONI subiscono alterazioni quando la concentrazione di alluminio supera i quattro microgrammi per grammo di sostanza cerebrale , è sconosciuta la dinamica di questa lesione. Un eccesso di questo metallo provoca un abbassamento della attività enzimatica acetilcolinesterasica, e una contemporanea diminuzione del livello dell’acido ribonucleico tale deficit provoca un aumento della sintesi proteica che provoca la formazione di filamenti inattivi all’interno dei neuroni. Se perdura l’intossicazione si può avere demenza, e brusche contrazioni muscolari involontarie, sintomo associato alla sindrome che colpisce il cervelletto con disturbi dell’equilibrio. E’ un oligoelemento che va prescritto con prudenza.

ALLUMINIO IN CUCINA, Nell’ambito domestico è bene NON USARE UTENSILI DI ALLUMINIO, per la preparazione di alimenti acidi, per esempio per insalate condite con aceto o limone, evitare i contenitori in alluminio, evitare i fogli di alluminio nella cottura delle carni e dei pesci. Una contaminazione da alluminio durante la cottura degli alimenti sarebbe responsabile di malattie del tubo digerente e persino del cancro, favorirebbe l’agglutinamento dei globuli rossi del sangue. Il tasso normale è di 1 mcg per 100 millilitri Fare attenzione a non superare questa soglia in ambito professionale e fare quindi anche attenzione agli utensili di cucina, come pentole e posate. e carte per conservare e cucinare gli alimenti.

ALLUMINIO CARATTERISTICHE L’Alluminio è diffuso nella crosta terrestre, e si trova i in tracce negli alimenti e nel nostro organismo, passa nel tubo digerente senza essere assimilato, è bene evitarlo nelle preparazione in quanto tendenzialmente tossico. E’ un metallo bianco, leggero, malleabile, duttile ottimo conduttore del calore e dell’elettricità, è molto abbondante negli strati superficiali terrestri di cui costituisce il 7,50% in peso, il principale minerale che lo contiene è la BAUXITE, ossido d’alluminio idrato,l a Bauxite fu scoperta nel secolo scorso da P.Berthier presso Baux, in Provenza, l’estrazione si effettua per elettrolisi, con il procedimento di P. Heroult, che impiega una miscela di bauxite purificata e di criolite, fluoruro doppio d’alluminio e di sodio. Aggiunto al terreno per la coltivazione pare incrementi il raccolto, ma non ci sono studi attendibili al riguardo Studi nel 1944 di Randoin dimostrarono che una carenza di alluminio nei piccioni comportava gli stessi effetti da carenza di tiamina e di vitamina B1 con inibizione della azione dell’enzima desidrogenasi succinica, provocando disturbi nervosi o avitaminosi (la DESIDROGENASI o DESIDRASI è un trasportatore dell’idrogeno indispensabile all’organismo in quanto assicura la mobilità dell’idrogeno, primo requisito per la possibilità delle reazioni di OSSIRIDUZIONE L’Alluminio è presente nei nostri tessuti con un tasso medio di 1 mg per Kg, l’alimentazione sana e naturale copre il fabbisogno quotidiano di questo oligoelemento.

ATTIVITA' ALLUMINIO SECONDO L’OLIGOTERAPIA CLASSICA Sembra che abbia una azione inibitrice su certi enzimi ed è utile nella difficoltà e lentezza e deficienza intellettuale, nel mongolismo, nei disturbi del sonno e della memoria, nel sovraffaticamento, nella astenia cerebrale, nell’insonnia, ha un effetto benefico sulle cartilagini di ossificazione del feto e del bambino piccolo, e sulle cartilagini delle superfici articolari di frizione, fu sperimentato da Henry Picard come Alluminio Catalitico (da somministrarsi solo sotto prescrizione medica).

ATTIVITA’ ALLUMINIO CATALITICO Agisce sul sistema nervoso centrale, sull'encefalo, tronco cerebrale, midollo spinale.

FABBISOGNO GIORNALIERO ALLUMINIO Non è stato determinato il fabbisogno giornaliero

SOMMINISTRAZIONE PREPARATI ALLUMINIO Per via perlinguale di Gluconato di Allumunio g 0,200 per 100 ml di soluzione.

ALLUMINIO COME OLIGOELEMENTO Regolatore del SISTEMA NERVOSO, Utile nei disturbi del SONNO, nella difficoltà e lentezza intellettuale, nell’atonia cerebrale, nei ritardi dello sviluppo intellettuale, nelle turbe del sistema nervoso, nella lentezza nella elaborazione delle idee, nei disturbi minori nell’adattamento scolare (1 fiala al giorno) La prescrizione solo sotto stretto controllo medico.

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BIBLIOGRAFIA VITAMINE E MINERALI
J.I.Rodale e collaboratori " Il libro completo dei minerali per la salute" Ed Giunti Martello
Staff del Prevention Magazine " Il libro completo delle vitamine" Ed Giunti Martello
Sheldon Soul Hendler " Enciclopedia delle Vitamine e dei Minerali" Ed Tecniche Nuove
Adolfo Panfili " Medicina Ortomolecolare" Tecniche Nuove
Gayla J. Kirschmann - John D. Kirschmann " Almanacco della Nutrizione " Alfa Omega Editrice Roma
Patrick Holford " Guida completa alla nutrizione" Ed. Tecniche Nuove

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